آشپزی

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. عصاره گوشت را پودر کنید و در آب حل کنید و روی شعله متوسط به نقطه جوش برسانید. در حالت جوش ۱۰ دقیقه هم بزنید. سیب زمینی را به آن اضافه کنید و بگذارید ۱۵ دقیقه بپزد و سپس جوپرک را به آن اضافه کرده و هم بزنید و این عمل را تا وقتی ادامه دهید که جو پرک نیم پز شده باشد. به مدت ۴۵ دقیقه با شعله کم بگذارید مواد بپزد و بعد از این مدت کره را به آن اضافه کنید. سوپ را در ۶ کاسه بریزید و روی هر یک را ا

طرز تهیه سوپ جو طرز تهیه سوپ طرز تهیه سوپ جو پرک

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بستنی لیمو و هندوانه رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. تنها ۸۲ کالری و پر از ویتامین ث. یک لایه لیمو ترش و یک لایه هندوانه. تناسب لایه طعم ها آزاد است و می توانید بر اساس تنوع و میل خود مقدار آنها را کم و زیاد کنید. مواد لازم لایه هندوانه:. لایه لیمو:. طرز تهیه :. برای تهیه لایه هنوانه آب و شکر را در یک ظرف بزرگ بر روی حرارت متوسط قرار می دهیم و تا حل شده شکر در آب آن را به مدت ۳ دقیقه هم می زنیم. سپس نعناع ها را به آن اضافه کرده و به مدت ۳۰ دقیقه آن را کنار می گذاریم. سپس مایع شکر را از صافی گذرانده و در یک کاسه دیگر می ریزیم. هندوانه ها را در میکسر ریخته و آنها را خوب مخلوط

طرز تهیه بستنی طرز تهیه هندوانه طرز تهیه بستنی هندوانه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی کباب شده

جهانی‌ها –> آشپزی. این سالاد برای شب های بهاری و تابستانی می تواند یک شام سبک و خوش طعم باشد. مواد لازم:. طرز تهیه :. فر را روی ۱۳۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید. گوجه ها را از طول برش بزنید و در سینی فر، قسمت برش زده را به طرف بالا بچینید. روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک و سپس سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه بریزید. گوجه فرنگی را به مدت ۲ساعت در فر قرار دهید تا شروع به کاراملی شدن کند. گوجه و برش های پنیر فتا را به طور متناوب در بشقاب بچینید و روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید. منبع : khorasannews. com.

طرز تهیه سالاد طرز تهیه سالاد گوجه طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی توت

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه شیرینی توت آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید . سپس با پودر قند و گلاب مخلوط کنید و مایه را با دست مالش دهید و از آن گلوله هایی به اندازه فندق بر دارید و مانند تصویر شکل دهید و در شکر و تخم خرفه بغلتانید و یک خلال پسته در سر آن فرو کنید. منبع : ashpazierangin. net.

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه توت طرز تهیه شیرینی توت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه دلمه برگ مو

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه دلمه برگ مو آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. * برگ تازه و نازک و ترد و بدون شکاف حدود ۴۰۰ گرم ( گاهی که برگها ترد نباشن مقدار برگ بیشتری لازم دارین چون دور ریز زیاد داره و برگ زیادی براتون نمی مونه . البته با برگهای خشن و زبر دلمه لطفی نداره و بهتره از خیر دلمه بگذرین . در مناطق گرمسیر فقط اواسط فصل بهار برگها شاداب و لطیف هستن . ولی برگهای آذربایجان به خاطر سردی هوای منطقه در فصل تابستان هم شاداب و لطیف هستن . ). * بعضی ها با لپه باقلا درست می کنن . * د

طرز تهیه دلمه طرز تهیه برگ دلمه طرز تهیه برگ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه یخمک انبه

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه یخمک انبه آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. انبه‌ها را پوست کنده و هسته‌ آن‌ها را درآورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید. قطعات انبه را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید. شربت ساده و آب لیمو را به غذاساز اضافه کرده و تا حدی که نرم شود و به صورت پوره درآید آن‌ها را با هم مخلوط کنید. مخلوط را درون دستگاه بستنی‌ساز بریزید و بگذارید خوب منجمد شود. منبع : hamshahrionline. ir.

طرز تهیه یخمک طرز تهیه انبه

ادامه مطلب ...
طرز پخت حلوای مجلسی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز پخت حلوای مجلسی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه. نخست روغن نباتی را در تابه ریخته و حرارت می‌دهیم تا آب شود و روغن مایع را به آن اضافه می‌کنیم. سپس آرد الک شده و نمک را به آن اضافه و حرارت را ملایم می‌کنیم تا آرد تفت داده و به رنگ شکلاتی روشن درآید. (حدود ۳۰ دقیقه) سپس حلواشکری رنده شده را به آن می‌افزاییم و کنجد، پودرنارگیل و کره را نیز اضافه کرده و حرارت را ملایم‌تر می‌کنیم تا پودر نارگیل و کنجد نسوزد. بعد سایر ادویه‌ها (دارچین، هل، زنجبیل، زیره، گل‌سرخ و فلف

طرز پخت حلوای مجلسی پخت حلوای مجلسی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کباب لبنانی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کباب لبنانی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. مواد داخل کباب:. مواد سس تاهینی:. طرز تهیه :. بلغور گندم را ۳ بار بشویید، سپس نصف پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. برای تهیه مواد داخل کباب، پیاز را در روغن تفت دهید، دانه کاج را اضافه کنید، سپس سیر، کشمش و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید. ادویه را اضافه کنید، زیر مواد را خاموش و گشنیز را به آن اضافه کنید. بلغور گندم را آبکش کنید و کنار بگذارید. در غذاساز، گوشت باقی مانده، پیاز و ادویه ذکر شده را

طرز تهیه کباب طرز تهیه کباب لبنانی طرز تهیه ی کباب لبنانی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد قارچ

کاربران گرامی در این مطلب شما را با طرز تهیه سالاد قارچ که یک سالاد رژیمی است آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. ابتدا قارچ و پیازچه را خرد کرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط می‌کنیم. سپس به آن کمی روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه و با گوجه‌فرنگی، خیار و ساقه کرفس تزئین می‌کنیم. منبع : groohashpazi.

طرز تهیه سالاد طرز تهیه قارچ طرز تهیه سالاد قارچ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شنیسل روسی

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه شنیسل روسی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه شنیسل روسی :. سینه مرغ را با آبلیمو و نمک آغشته کرده. سپس به دو نیم کرده طوری که بهم وصل باشد و روی آنرا نایلون بکشید و با استیک کوب آنرا بکوبید. و روی میز کار قرار داده و وسط ان ۲ پنیر ورقه گذاشته و نیمی از کره و گشنیز بریزید و دوباره به هم وصل کنید و کمی با استیک کوب بزنید. آرد سوخاری و آرد زعفرانی را به میزان آرد سوخاری دو برابر آرد زعفرانی با هم مخلوط کنید و مرغ را در آن بغلطانید . تخم مرغ و خامه و نم

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی ونیزی

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه شیرینی ونیزی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. کره نرم‌شده را خوب می‌زنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه می‌دهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته‌ ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با ماسوره ستاره‌ای در سینی با فاصله می‌ریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات چیپسی می‌گذاریم سپس سینی را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم. منبع : groohashpazi.

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه شیرینی ونیزی طرز تهیه ی شیرینی ونیزی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کباب گوشت با ریواس

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه کباب گوشت با ریواس آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. چربی‌های اضافه گوشت را بگیرید و آنها را افقی برش بزنید. آنها را داخل فویل بچینید. ریواس‌ها را نیز از طول برش دهید. ساقه‌های ریواس، برش‌های انبه و برگ‌های آویشن را نیز در کنار گوشت‌ها بجینید. روی آنها روغن، نمک و فلفل سیاه بریزید و فویل را ببندید. آنها را در سینی فر قرار دهید و به مدت یک ساعت بپزید. سپس فویل را باز کنید و سس باربیکیو را روی آنها بمالید و دوبار

طرز تهیه کباب طرز کباب گوشت طرز تهیه کباب گوشت

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ماکارونی رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه ماکارونی رژیمی آشنا میکنیم امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه:. ابتدا پیاز و هویج(میتوانید هویجها را بشکل حلقه حلقه هم خرد کنید)را بشکل خلالی خرد میکنیم و بعد از آن هر کدام از لوبیاها را با چاقو به ۳ قسمت مساوی خرد میکنیم و بعد از آن هر کدام از قارچها را ۳ قسمت کرده. پیاز را داخل قابلمه یا تابه مورد نظر ریخته و با کمی روغن،خیلی کم تفت میدهیم و بعد از آن سیر را ریز خرد میکنیم و کمی تفت میدهیم و بعد از آن همه مواد را داخل ظرفمان ریخته و کمی تفت میدهیم و در آخر یک استکان آب دا

طرز تهیه ماکارونی طرز تهیه ماکارونی رژیمی طرز تهیه ی ماکارونی رژیمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه املت یونانی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه املت یونانی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه :. اسفناج ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید. اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید. تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید. با ۲ قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت ۵ دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید. سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند. در ضمن فر را از

طرز تهیه املت طرز تهیه املت یونانی طرز تهیه ی املت یونانی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بیسکویت جو رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه بیسکویت جو رژیمی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه بیسکویت جو (رژیمی):. آرد گندم و پودر جوی پرک را با هم مخلوط کرده و نمک و بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم . کره را قطعه قطعه کرده و بهمراه شکر به مخلوط آرد اضافه میکنیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم . سپس شیر را کم کم اضافه و ورز می دهیم . در آخر عسل را اضافه کرده و بهم می زنیم و به خمیر نیم ساعت استراحت داده تا دیگر به دست نچسبد. روی سطح صافی آردپاشی کرده و خمیر را با وردنه باز میکنیم و قال

طرز تهیه بیسکویت طرز تهیه بیسکویت جو طرز تهیه بیسکویت رژیمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه قیمه پلو

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه قیمه پلو آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم:. طرز تهیه قیمه پلو :. گاهی آدم هوس قیمه می کند و عجله هم دارد و وقت هم ندارد … قیمه پلو یک غذایی است که مزه اش خیلی نزدیک قیمه است . جزو پلوهای مخلوط حساب می شود و معمولا با گوشت چرخ کرده درست می شود . می شود از گوشت تکه ای هم در قیمه پلو استفاده کرد . اول برنج را خیس کنید و کنار بگذارید . پیاز را سرخ کنید و گوشت چرخ کرده را هم داخلش بریزید تا با هم سرخ شوند . داخل یک ظرف دیگر لپه را می پزیم . بعد از پخت لپه را توسط آبکش از

طرز تهیه قیمه طرز تهیه قیمه پلو طرز تهیه پلو

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سمبوسه رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. در اینجا شما را با طرز تهیه سمبوسه رژیمی آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. آرد را با کمی آب ولرم مخلوط کنید تا خمیر نرم به دست بیاید. خمیر را به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید. در ماهیتابه ای، یک قاشق مرباخوری روغن بریزید و دانه های زنیان را در آن تفت دهید، سپس لوبیا سبز و نخود را اضافه کنید و کمی تفت دهید. در این مرحله آب لیمو، شکر، فلفل سبز، نمک و فلفل و برنج را نیز اضافه کنید و به مدت ۳تا۴ دقیقه تفت دهید،سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. با کمی آرد و آب، مایه ای به غلظت خامه برای چسباندن لبه های خمیر تهیه کنید

طرز تهیه سمبوسه طرز تهیه سمبوسه رژیمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل آشنا میکنیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. فر خود را به ۱۸۰ در جه سانتی گراد برسانید و بگذارید گرم شود. قالب مافین ۱۲ تایی انتخاب کنید و داخل هر قالب را کاغذ مافین بگذارید . داخل ظرف گود بزرگی آرد سفید ، شکر ، بیکینگ پودر ، پودر دارچین و نمک را مخلوط کنید . در ظرف دیگری شیر ، تخم مرغ و کره آب شده خود را با همزن برقی روی دور کند بزنید . محتویات هر دو ظرف را با هم مخلوط کنید و مربای آلبالو ، نارگیل و پوست لیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید . با استفاده از قاشق تا ۴/۳ و نه بی

طرز تهیه مافین طرز تهیه مافین ها طرز تهیه مربای آلبالو

ادامه مطلب ...
سبزیجات برشته رژیمی

جهانی‌ها –> آشپزی. اگر می خواهید یک غذای رژیمی و در عین حال خوش طعم را تجربه کنید ما به شما سبزیجات برشته شده را پیشنهاد می دهیم. مواد لازم:. طرز تهیه :. سبزیجات فوق را خرد کرده، در یک تابه قرار دهید. روی آن روغن زیتون بریزید. سپس چاشنی و ادویه جات را نیز به آن اضافه کرده و هم بزنید. سپس تابه را داخل فر قرار داده و به مدت نیم ساعت با حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت آنرا برشته کنید. منبع : takashpaz. com.

سبزیجات برشته سبزیجات رژیمی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شیرینی توت فرنگی

جهانی‌ها –> آشپزی. در این مطلب شما را با طرز تهیه شیرینی توت فرنگی آشنا میکنیم امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد. مواد لازم برای لایه:. مواد لازم برای رویه:. طرز تهیه :. توت فرنگی ها را از کاسبرگ ها جدا کنید. ۳پیمانه توت فرنگی جدا شده را له کنید تا به شکل پوره دربیاید. بقیه توت فرنگی ها را برش بزنید و با شکر به توت فرنگی له شده اضافه کنید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه تا ۲ ساعت بماند. فر را روی ۲۱۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آرد، ۳ قاشق غذاخوری شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. کره را در آرد رنده کنید و مواد را هم بزنید تا به شکل خرده آر

طرز تهیه شیرینی طرز تهیه توت طرز تهیه توت فرنگی

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه