روش مرغ مزه دار شده با لیمو با سس قارچ

مرغ مزه دار شده با لیمو با سس قارچ غذایی خوشمزه و بابه میل اکثر سلیقه ها

fo3030

آماده سازی : ۱۵ دقیقه
پخت : ۴۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه مرغ مزه دار شده با لیمو با سس قارچ برای ۶ نفر :

طرز تهیه مرغ مزه دار شده با لیمو با سس قارچ :
۱٫ فر قبلا تا ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم شود (۲۰۵ درجه سانتیگراد).

۲٫ روغن زیتون را در یک ظرف شیشه ای متوسط بریزید. سینه های مرغ را در ظرف گذاشته، هر دو طرف را به روغن آغشته کنید. روی هر کدام از آنها آب نصف لیمو بریزید. بقیه لیمو ها را حلقه حلقه کنید و روی مرغها بگذارید.

۳٫ تا زمانی که رنگ صورتی در مرکز مرغها باقی مانده باید بپزند، ۳۰ تا ۴۰ دقیقه. دماسنج قرار داده شده در مرکز مرغ باید حداقل ۱۶۵ درجه فارنهایت (۷۴ درجه سانتیگراد) را نشان دهد.

۴٫ کره را روی حرارت متوسط آب کرده، قارچ ها را اضافه کنید، تا زمانی که قارچ ها قهوه ای شوند و مایع تبخیر شود آن را هم بزنید، حدود ۶ دقیقه. آرد را روی قارچ ها بپاشید و هم بزنید تا تمام سطح آنها را بگیرد. آب مرغ را اضافه کنید و بهم بزنید تا سس غلیظی بدست آید و این کار را ادامه دهید تا مانند خامه شود. در آخر جعفری تازه اضافه کنید. با قاشق سس را روی مرغ ها بریزید.

برچسب ها : آموزش آشپزی, انواع پخت مرغ, سایت آشپزی, طرز تهیه انواع مرغ, طرز تهیه مرغ با سس قارچ, مزه دار کردن مرغ, نحوه مزه دار کردن مرغ, نحوه پخت انواع مرغ
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه